Zwarte thee russian caravan bio<Pit&Pit Shop

Krachtige zwarte thee

Russian caravan thee: een ontdekkingsreis in elke kop

Russian Caravan tea, een naam die avontuur en geschiedenis oproept, is een bijzondere blend die theeliefhebbers meeneemt op een reis door tijd en smaak. Deze traditionele zwarte thee combineert de unieke eigenschappen van Keemun, Darjeeling en Assam theesoorten, met varianten die zelfs de rokerige tonen van Lapsang Souchong bevatten. Maar wat maakt Russian Caravan zo speciaal, en hoe bereid je deze thee voor de beste ervaring?

Een unieke achtergrond

De oorsprong van Russian Caravan tea ligt in de historische handelsroutes die China, via India, met Rusland verbonden. Deze routes waren niet alleen essentieel voor de handel, maar ook voor culturele uitwisselingen. De unieke rokerige smaak van deze thee wordt toegeschreven aan de vele kampvuren langs deze routes, waar de thee mee in aanraking kwam tijdens de lange reizen. In de 18e eeuw – toen deze handelsroutes floreerden – was het vervoeren van groene thee niet ideaal vanwege het verlies aan aroma over lange periodes. Hierdoor ontstond de behoefte aan een sterkere zwarte theemelange die zijn smaak langer behield.

Een krachtige, zwarte thee met een volle body

De smaak van deze thee is uniek en complex, met tonen van koper en metaal, een licht rokerig karakter, en een krachtige, zoetige nasmaak die lang blijft hangen. Deze thee biedt een rijke en meeslepende ervaring, perfect voor liefhebbers van sterke smaken.

Voor het beste resultaat is het aan te raden om de westerse zetmethode te volgen. Gebruik 12 gram thee per liter water. Het water moet een temperatuur van ongeveer 95°C hebben. Laat de thee twee minuten trekken; dit kan langer zijn afhankelijk van je smaakvoorkeur. 

Let op; het is belangrijk om niet te roeren om het vrijkomen van bitterstoffen te voorkomen. Dit zorgt ervoor dat de subtiele smaken en aroma’s van de thee optimaal tot hun recht komen.

Ingrediënten

Zwarte thee Assam*, -Zuid-India*, zwarte thee Darjeeling  second flush*, afkomstig van biologische landbouw

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.