Noedels van boekweit met zoete aardappel bio<Pit&Pit Clearance

Traditioneel recept

Traditionele sobanoedels van boekweit en zoete aardappel

Deze authentieke sobanoedels op basis van boekweit en zoete aardappel hebben een milde, wat aardse smaak. De zoete aardappel geeft extra zachtheid aan de smaak en textuur. Het is een van nature glutenvrije pasta met een lage glycemische index. Deze noedels zijn biologisch, 100% puur en vrij van toevoegingen.

Noedels voor de hoofdstad

Japanse sobanoedels ontstonden tijdens de Edo-periode, een historische bloeiperiode in de Japanse geschiedenis. Als je weet dat Edo de oude naam voor Tokyo is, hoeft het niet te verbazen dat sobanoedels ook vandaag nog steeds de favoriete noedelvariant zijn voor inwoners van de Japanse hoofdstad.

Mori Soba

Serveer gekookte noedels simpelweg op een bord met een gekoelde Japanse dipsaus als tsuyu. Je kan ook gewoon sojasaus gebruiken. Eet de noedels op met eetstokjes. Schaam je vooral niet om te slurpen tijdens het eten. Dat is in Japan en andere Oosterse landen de normaalste zaak van de wereld.

Andere toepassingen

Kook de noedels in een ruime pot gezouten water. Regelmatig doorroeren voorkomt het eventuele kleven van de slierten. Gebruik de noedels ook met een warme pastasaus of verwerk in wokgerechten, soepen en salades.

Kooktijd: 5-6 min.

Ingrediënten

Boekweitmeel, zoete aardappel (5%), water. Biologisch, 100% natuurlijk en zonder toevoegingen.

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.