Rode Jalapeno chillipeper stukjes<Pit&Pit Cheap

Scherpe, zoete smaak

Rijpe rode jalapeno chilipeper

De rode jalapeno peper is de rijpe variant van de Mexicaanse groene jalapeno peper. Door een langer rijpingsproces, krijgt de rode jalapeno peper haar dieprode kleur en een wat scherpere, zoetere smaak dan groene jalapeno. De rode jalapeno heeft een Scovillescore van 3/5 (medium-heet). Hierdoor is deze rode peper ideaal om al jouw gerechten extra pit te geven, zonder te overheersen.

Van jalapeno naar chipotle chilipeper

De jalapeno- en chipotle chilipeper behoren zonder twijfel tot de meest gekende chilipepers ter wereld. Maar wist je dat de jalapeno en chipotle eigenlijk een en dezelfde chilipeper zijn? De chipotle chilipeper is namelijk niets meer of minder dan een rijpe rode jalapeno chilipeper die gedroogd en gerookt werd.

Gebruik van gemalen rode jalapeno

Gemalen rode jalapeno geeft extra pit en een aangename zoete ondertoon aan Mexicaanse salsas, dips, sauzen, soep en stoofschotels. Rode jalapeno zorgt ook voor een verrassende pikante toets in brood- en pastadeeg of kaassouflé. Voor de echte durvers: strooi een beetje chilipoeder in je capuccino of chocolademelk voor een exotische smaakexplosie!

Ingrediënten

Gedroogde kleine stukjes rode jalapeno chilipeper.

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.